超幸福料理:吸管麵歐姆蛋

早餐是歐姆蛋,晚餐則是義大利麵? 老是這樣嗎?不需要,如果想兩全其美,那麼可以將兩者結合一起,成為一道令人垂涎的佳餚,無論哪餐都可以盡情享用!

所需食材:

  • 300 g 吸管麵
  • 1 湯匙 油
  • 60 g 切達起司 磨碎 
  • 60 g 豪達起司 磨碎
  • 60 g 菲達起司
  • 2 湯匙 香芹
  • 3 顆 蛋
  • 60 ml 牛奶
  • 30 ml 橄欖油
  • 鹽和胡椒

作法:

1.) 吸管麵煮熟並瀝乾。將油倒入鍋中,並在底部整齊的排好麵條。

2.) 現在撒上半份切達起司、高達起司和芬達起司,然後是切碎的香芹,將其輕輕按壓,接著用吸管麵覆蓋住。

3.) 繼續撒下剩餘的起司和香芹,再次輕輕按壓所有食材,最後用再次用吸管麵覆蓋。

4.) 將蛋、牛奶和橄欖油混合,並用鹽和胡椒調味。然後將打好的蛋液,倒入平底鍋的吸管麵裡。

5.) 用中火煎15分鐘。最後,翻轉上桌。

喜歡吸管麵的你,不要錯過影片中的第二道食譜喔!

免責聲明:本文內容來源于網上,文章觀點不代表我們立場,如若侵犯到您的權益,或涉不實謠言,敬請向我們提出檢舉。